27 июн. 2014 г.

ЛАВАНДОВОЕ НАСТРОЕНИЕ

Прямо рядом с домом заправка для автомобилей,лаванда на ней цветёт ,ну просто раздирается.Решили пофотографировать эту красоту,ведь лаванды много не бывает. Да девочки? Пчёл и бабочек  в этой лаванде было столько,что мы на некоторое время просто обалдели от жужжания и аромата.Пофотографировались,и решили испечь кексов с лавандой. Ну,как решили,все пришли и спать улеглись,а я пекла. Но я люблю,мне в радость.













КЕКСЫ С ЛАВАНДОЙ
мука 200грм
масло100гр
яйцо  2шт
сметана 1ст.л.
сахар  100гр
ванильный сахар  2пакета
сода 05ч.л.
цедра с 1 лимона  (у меня не было)
лаванда 1ч.л.
Масло растереть с ванильным сахаром ,добавить сметану и гашёную соду.Белки взбить с сахаром в хорошую пену и аккуратно добавить,всё пермешать,добавить просеянную муку,цедру и лаванду. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.
Крем
100гр масла взбить с сахарной пудрой,добавить пищевой краситель.Я развела краситель с водой(1столовая ложка) и понемногу добавляла.
Детям очень понравилось,а как по мне, крем жирноват в следующий раз буду делать белковый.

Фотографий получилось много,кексы вкусные,лаванда продолжает цвести.

26 июн. 2014 г.

ЗАПЕКАНКА НА ЗАВТРАК

Настроение с утра было клубничное. Прям с самого ранья, с 6 часов. Встала и решила на завтрак сделать детям запеканочку. Но просто творожная запеканка это скучно хоть и вкусно,поэтому она  с клубникой,мятой и тремя подливками -молочной,клубничной и шоколадной. Максик конечно сначала захотел во всё это макать палец и облизывать,а только потом ложкой есть. Накушавшись пошли мы на занятия танцами ,и по дороге нам вот такая попалась "Волга 21" ну чем не клубника со сливками. Решила вам показать.
На всякий случай пишу рецепт запеканочки
творог жирный     1кг
яйцо куриноё        6шт
сахар                      4ст.л.
манка                      6ст.л.
ванильный сахар   2 пакета
Яйца взбить с сахаром,добавить творог и манку,перемешать и в духовку на 180 градусов,минут на 30.
Подливка молочная
молоко 200гр. поставить на огонь,сахар по вкусу у меня 1ст.л.,пока оно нагревается развести в небольшом количестве воды 1 ст.л. с горкой муки.Когда молоко будет почти закипать струйкой влить муку постоянно помешевая,дать закипет и поварить минут 5. Остудить добавить сметану 3-5 ст.






.л.можно и больше кто как любит.
Клубника просто взбита с сахаром.

19 июн. 2014 г.

КУКЛЫ

Вот мы и пришли показаться. Эту парочку я прикупила на выставке-ярмарке "Крым-рукотворный". Как увидела  их, сразу влюбилась и забрала  жить к себе.Будут украшать ёлочку новогоднюю. И ещё я записалась на курс по изготовлению таких вот кукол,начну через две недели. Очень надеюсь,что у меня получится.




16 июн. 2014 г.

КРЫМ РУКОТВОРНЫЙ

К праздникам "День России" и" День города" в центре прошла выставка-ярмарка " Крым рукотворный".Ну что сказать,чем похвастать,чем порадоваться? А нечем. Может это я такая капризная или вредная такая может? Но не то что купить,постоять поразглядывать то было нечего. Очень я рсстроилась и огорчилась.Эти бесконечные Тильды у всех на один манер,такие же бесконечные задекупаженные разделочные доски на кухню и горы бусиков из бисера. Честно скажу даже фотографировать не стала-скучно. Но моя Полинка решила исправить положение и забрала у меня фотоаппарат.
Правда одна радость всё таки случилась.На самом выходе я увидела двух маленьких кукол, и купила для ёлки новогодней этих прелестных созданий. От сердца чуть отлегло. К сожалению к ним не было упаковки,что само по себе странно для авторской куклы.и я договорилась ,что во вторник смогу их забрать из мастерской. Как то рука не повернулась засунуть просто в сумку эти хрупкие создания.Так что во вторник приду хвастать.
А пока несколько фото  с ярмарки.















13 июн. 2014 г.

НАСТОЯЩИЙ ПОДАРОК

Девочки,иду хвастать! Сегодня ко мне приехали четыре обалденные книжечки. Привезла мне их замечательная девушка Анютка из Мариуполя, на" Осинке"- Тарам. Ани,спасибо тебе огромное за помощь,если  б не ты неизвестно когда б я смогла полистать-погладить,поохать-поплакать над такой красотой. Дело в том,что у нас пока(скоро 3 месяца) нет никаких банковских переводов.А вот так вот ! Да! А книжечки очень хотелось купить,ну просто так хотелось,что и сон пропал. И Анюта предложила свою помощь-выкупила для меня книги в инет магазине,и о чудо сегодня привезла. Прям так вот взяла и  прикатила из Мариуполя  в Севастополь,а что?  И вот они мои сокровища. Покупала вот здесь http://www.yakaboo.ua
http://rukodelkilavka.com.ua/51-knigi-rukodeliye А ещё тут есть http://www.labirint.ru/authors/102883



10 июн. 2014 г.

А МЫ СЕГОДНЯ ПАСПОРТ ПОЛУЧИЛИ

УРА! УРА! УРА! Мы сегодня получили паспорта. Правда пришлось потратить на это весь день и потолкаться в очереди. Но это же такая ерунда! Вот они наши самые красивые на свете паспорта.