Настроение с утра было клубничное. Прям с самого ранья, с 6 часов. Встала и решила на завтрак сделать детям запеканочку. Но просто творожная запеканка это скучно хоть и вкусно,поэтому она с клубникой,мятой и тремя подливками -молочной,клубничной и шоколадной. Максик конечно сначала захотел во всё это макать палец и облизывать,а только потом ложкой есть. Накушавшись пошли мы на занятия танцами ,и по дороге нам вот такая попалась "Волга 21" ну чем не клубника со сливками. Решила вам показать.
На всякий случай пишу рецепт запеканочки
творог жирный 1кг
яйцо куриноё 6шт
сахар 4ст.л.
манка 6ст.л.
ванильный сахар 2 пакета
Яйца взбить с сахаром,добавить творог и манку,перемешать и в духовку на 180 градусов,минут на 30.
Подливка молочная
молоко 200гр. поставить на огонь,сахар по вкусу у меня 1ст.л.,пока оно нагревается развести в небольшом количестве воды 1 ст.л. с горкой муки.Когда молоко будет почти закипать струйкой влить муку постоянно помешевая,дать закипет и поварить минут 5. Остудить добавить сметану 3-5 ст.
.л.можно и больше кто как любит.
Клубника просто взбита с сахаром.
На всякий случай пишу рецепт запеканочки
творог жирный 1кг
яйцо куриноё 6шт
сахар 4ст.л.
манка 6ст.л.
ванильный сахар 2 пакета
Яйца взбить с сахаром,добавить творог и манку,перемешать и в духовку на 180 градусов,минут на 30.
Подливка молочная
молоко 200гр. поставить на огонь,сахар по вкусу у меня 1ст.л.,пока оно нагревается развести в небольшом количестве воды 1 ст.л. с горкой муки.Когда молоко будет почти закипать струйкой влить муку постоянно помешевая,дать закипет и поварить минут 5. Остудить добавить сметану 3-5 ст.
.л.можно и больше кто как любит.
Клубника просто взбита с сахаром.
ВАУ!!! Какая запеканочка!!! Прямо тортик!!!
ОтветитьУдалитьПойти что ли сырничков пожарить?)))
Наташа,и обязателбно сырников-пироженок.
ОтветитьУдалитьКакая вкусняшка! Сохранила себе в контакт, со ссылкой на ваш блог :) У меня все любят запеканку! Спасибо за рецепт подливок!
ОтветитьУдалитьНевероятно красивый завтрак!
ОтветитьУдалитьStasy,Виктория,спасибо!
ОтветитьУдалитьКрасота-то какая! прямо профессиональное оформление ) даже просто смотреть уже вкусно )))
ОтветитьУдалитьВолга классная конечно ) А я коллекционировала номера именные, забавные встречаются ) и на этой парковке частенько ) Судя по фотке, мы с тобой жили в одном районе )
PS рецепт в пинтересте сложила )
УдалитьГаля,спасибо ! Я в Камышах живу,а ты где?
ОтветитьУдалитьМы жили на Кесаева, теперь переехали на Фиолент. )
Удалить